พิมพ์ชนก ZEEYO COFFEE PLANTATIONS (AWARDED FARM)
FULLY WASHED PROCESS / LIGHT MEDIUM / แม่จันใต้ เชียงราย
NOTES : WHITE FLOWER , GREEN APPLE
WHITE GRAPE , WHITE TEA , LONG AFTERTASTE
.
กลับมาอีกครั้งกับกาแฟจากพี่พิมพ์ชนก กาแฟคุณภาพที่เราจะได้ดื่มกันในทุกปี
เปิดด้วยความหอมนุ่มของดอกไม้ป่าสีขาว ตามด้วยความเปรี้ยวหอมแบบแอปเปิ้ลเขียว
และหวานฉ่ำเบาๆแบบองุ่นขาว จบยาวๆด้วยชาขาวทิ้งในลำคอ
______
สินธพ จือปา SOOMIO COFFEE FARM (AWARDED FARM)
ANAEROBIC NATURAL SLOWDRY PROCESS / LIGHT MEDIUM / แม่จันใต้ เชียงราย
NOTES : MULBERRY , BLACKCURRANT
RED GRAPE , PRUNE , LONG SWEET
.
เมล็ดกาแฟใหม่ประจำปีนี้จากพี่สินธพ ปีนี้หวานฉ่ำ สะอาดขึ้นกว่าเดิม
เปิดด้วยความหอมของผลมัลเบอร์รี่สุก ตามด้วยความหอมหวานของแบล็คเคอร์แรนท์
แทรกความเปรี้ยวนิดๆแบบองุ่นสีแดงฉ่ำ และละมุนแบบลูกพรุน จบท้ายหวานยาวๆในปาก
______
สายพันธุ์ YELLOW BOURBON จาก น้องนัท SPECIAL COFFEE FARM
FULLY WASHED PROCESS / LIGHT MEDIUM / แม่จันใต้, เชียงราย
NOTES : ORNAGE BLOSSOM , TANGERINE
PINK POMELO , GOLDEN RAISIN , JUICY & SWEET