ดาร์คช็อกโกแลต แคลเลอร์บาว CALLEBAUT 70.5% Dark Couverture แบ่ง 100 g

ดาร์คช็อกโกแลต แคลเลอร์บาว CALLEBAUT 70.5% Dark Couverture แบ่ง 100 g

แคลเลอร์บาว ดาร์กชอคโกแลตคูเวอเจอร์ 70.5%
ช็อคโกแลต 70.5 % จากประเทศเบลเยี่ยม ดินแดนช็อคโกแลตที่อร่อยที่สุดและคุณภาพดีที่สุดในโลก ให้รสชาติเข้มข้นจากเมล็ดโกโก้ พันธุ์ดี จากประเทศกานา โกตดิวัวร์ และเอกวาดอร์ เจือรสเปรี้ยวจากผลไม้ เติมเต็มความอร่อยให้กับทุกเมนูเบเกอรี่ และเครื่องดื่ม

ช็อคโกแลคอาจละลายได้ ขอลูกค้าเข้าใจ แต่ไม่มีผลกับคุณภาพ สามารถแช่ตู้เย็นเพื่อขึ้นรูปได้

ประโยชน์ของดาร์กช็อกโกแลต

-มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบ ลดการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งหลายการศึกษาพบว่าสารโพลีฟีนอลจะช่วยเสริมให้หลอดเลือดแข็งแรง มีส่วนช่วยเพิ่มไขมันคอเลสเตอรอลชนิด HDL ซึ่งช่วยลดการอักเสบและการก่อตัวของลิ่มเลือดได้
-ลดระดับความดันโลหิต การทานดาร์กช็อกโกแลตสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ช่วยลดความดันโลหิต ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ป้องกันเส้นเลือดอุดตันและป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว
-ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ เนื่องจากดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยแร่ธาตุ และวิตามินที่สำคัญต่อร่างกายมากมาย จึงช่วยบำรุงเลือดทำให้เกิดการไหลเวียนโลหิตได้ดีขึ้น และเป็นการป้องกัน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคความดันโลหิตสูงได้ไปในตัว
-ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี HDL และลดไขมันไม่ดี LDL ในร่างกาย ใน American Journal of Clinical Nutrition ระบุไว้ว่า ในโกโก้และดาร์กช็อกโกแลตจะมีสารฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอลในดาร์กช็อกโกแลต สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีหรือ LDL และเพิ่มคอเลสเตอรอลดีอย่าง HDL ในเลือดได้
-เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง สารฟลาโวนอยด์ในดาร์กช็อกโกแลต มีฤทธิ์ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ส่งผลให้ออกซิเจนและเลือดลำเลียงไปสู่สมองได้ดี ทำให้เราจดจำสิ่งต่าง ๆ ได้ดีขึ้นไปด้วย
-ช่วยลดความเครียด จากที่มีการศึกษาพบว่า คนที่ทานดาร์กช็อกโกแลตปริมาณ 40 กรัมทุกวันนาน 2 สัปดาห์ส่งผลให้ระดับฮอร์โมนแห่งความเครียดลดลง เมื่อเทียบกับวันแรกที่เริ่มทาน